一、 為什么要安裝餐飲業油煙凈化器
    顧名思義餐飲業油煙凈化器就是一種去除油煙的一種環保設備；用于賓館、飯館、酒家、餐廳、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。產品需要的依據標準是《飲食業油煙排放標準》，為了貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》，防治飲食業油煙對大氣環境和居住環境的污染制定本標準。
    1、高空排放允許排放濃度≤3.0
    2、低空排放允許排放濃度≤2.0
    二、餐飲業油煙凈化器的組成
    1、外殼：采用上海寶鋼的冷軋板，內外表面磷化，噴塑處理，耐腐蝕．（材質解讀：鍍鋅板、鐵板、201不銹鋼、304不銹鋼、316不銹鋼。而按厚度常用到的：0.6\0.7\0.8\1.0\1.2\1.5\2.0\3.0；鍍鋅板一般用來做煙管較多，價錢*，而316zui貴。
    2、電箱：里邊有高壓包，220V電接入，把直接電轉變為高壓靜電，可以調整設備放電的電流和電壓。非專業人士切勿打開。
    3、電(dian)場(chang)：呈間隔板(ban)塊式，餐飲業油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器原(yuan)理(li)(li)：JYJ-JD型高效餐飲業油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器是在吸收(shou)、消化(hua)*技(ji)術(shu)(shu)基礎上，應(ying)用9項技(ji)術(shu)(shu)，采用機(ji)(ji)械(xie)、非(fei)熱等離子(zi)(zi)技(ji)術(shu)(shu)組合的(de)復合式處理(li)(li)，油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)（含少量有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物）進入凈化(hua)器后(hou)，利用機(ji)(ji)械(xie)過(guo)濾原(yuan)理(li)(li)（該機(ji)(ji)械(xie)過(guo)濾網獲(huo)*），將大顆(ke)粒(li)油(you)(you)(you)(you)粒(li)初濾，經(jing)*道(dao)處理(li)(li)后(hou)的(de)油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)進入非(fei)熱等離子(zi)(zi)狀態的(de)無盲區(qu)電(dian)場(chang)，這種低濃度油(you)(you)(you)(you)霧(wu)(wu)氣(qi)(qi)的(de)小油(you)(you)(you)(you)霧(wu)(wu)滴、油(you)(you)(you)(you)氣(qi)(qi)、有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物在通(tong)過(guo)無盲區(qu)電(dian)場(chang)時(shi)被(bei)(bei)電(dian)離、分解、碳化(hua)，經(jing)第二道(dao)處理(li)(li)后(hou)的(de)氣(qi)(qi)狀帶(dai)電(dian)粒(li)子(zi)(zi)，通(tong)過(guo)第三道(dao)處理(li)(li)的(de)高低壓(ya)電(dian)場(chang)時(shi)基本(ben)被(bei)(bei)吸附，油(you)(you)(you)(you)霧(wu)(wu)氣(qi)(qi)中的(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物通(tong)過(guo)凈化(hua)器時(shi)，由于碰到臭氧（O3）的(de)強烈作用而(er)發(fa)生反應(ying)，故設備(bei)具有(you)(you)(you)較好的(de)除油(you)(you)(you)(you)、清煙(yan)(yan)、去味(wei)、殺菌等效果。

   三， 靜電餐飲業油煙凈化器產品原理：
  JYJ-JD型高效餐(can)飲業油(you)(you)(you)(you)煙(yan)凈化器(qi)是在吸(xi)收(shou)、消(xiao)化*技(ji)術(shu)基礎上，應(ying)用(yong)9項(xiang)技(ji)術(shu)，采用(yong)機(ji)械、非熱等離子(zi)技(ji)術(shu)組(zu)合的(de)(de)復合式處(chu)理(li)(li)，油(you)(you)(you)(you)煙(yan)氣(qi)（含少量有(you)機(ji)物）進入(ru)凈化器(qi)后(hou)(hou)，利用(yong)機(ji)械過(guo)(guo)濾(lv)原理(li)(li)（該機(ji)械過(guo)(guo)濾(lv)網獲*），將大顆粒(li)油(you)(you)(you)(you)粒(li)初濾(lv)，經*道處(chu)理(li)(li)后(hou)(hou)的(de)(de)油(you)(you)(you)(you)煙(yan)氣(qi)進入(ru)非熱等離子(zi)狀(zhuang)態的(de)(de)無盲(mang)區(qu)電場，這種低濃(nong)度油(you)(you)(you)(you)霧氣(qi)的(de)(de)小油(you)(you)(you)(you)霧滴、油(you)(you)(you)(you)氣(qi)、有(you)機(ji)物在通過(guo)(guo)無盲(mang)區(qu)電場時被電離、分解、碳(tan)化，經第(di)二(er)道處(chu)理(li)(li)后(hou)(hou)的(de)(de)氣(qi)狀(zhuang)帶電粒(li)子(zi)，通過(guo)(guo)第(di)三道處(chu)理(li)(li)的(de)(de)高低壓電場時基本(ben)被吸(xi)附(fu)，油(you)(you)(you)(you)霧氣(qi)中的(de)(de)有(you)機(ji)物通過(guo)(guo)凈化器(qi)時，由于碰到(dao)臭氧（O3）的(de)(de)強烈作用(yong)而發(fa)生反應(ying)，故設備具有(you)較(jiao)好的(de)(de)除油(you)(you)(you)(you)、清煙(yan)、去(qu)味(wei)、殺菌等效果(guo)。